第35章 共济第三章

满穗紧紧牵着良的手，两人走在路上，后方那人似乎有点心不在焉，从良歇息的地方到灶台这一小段路程却走了好久。

良在想些什么呢，哎，遥想公瑾当年...

那身边跟着一位大厨神——牢兴，他翘着二郎腿坐在椅子上，对着良指点江山，良还能炸厨房的事迹历历在目。

没沥干水分的青菜，他直接盖在油锅上。

轰隆一声，响彻厨房。

那是他第二次体验到火光冲天是什么样的场景，啊，还有理解了火烧眉毛这个词，现在想想就后怕。

相传，那京城的天启大爆炸被誉为小厨房事故。

他更害怕的是，他的种种不慎操作会祸害满穗，要不要和小崽子老实交代，自己做菜很危险这个事情呢，他不大想下厨房。

在脑海里想着想着，不知不觉间，良已然走到了那灶台边上，没有时间考虑了。

“穗儿...”

后半句扫兴的话还卡在喉咙里，满穗松开他的手，不知从何处搬来个垫子，叠好置在地面上，拍了拍上头的尘土，收腿坐下，歪着脑袋，一脸期待的看着他。

“良爷快开始吧，穗儿会一直在边上指导良爷的。”

她眼里为何会有期待，是想尝尝良的手艺吗？

说来也是，如果可以，在良会做饭的前提下，他还挺想为满穗亲手做一顿饭的。

可惜良不会做饭，今日满穗这样邀请，为何不再试试下厨房做饭呢？

良在心里迟疑了片刻，拼了，君子一言驷马难追，已经答应下来的事，哪还有变卦的道理，出尔反尔实乃小人也。

“诶，良爷刚才是想和我说什么吗？”

“没啥，我只是想提醒你，我前几年下厨房可差点儿起火了，你心真大，也不怕出事。”

“哼，那有啥，穗儿在这呢，良爷这么快就把我说的话忘掉了，穗儿来教良爷，良爷就学得会。”

满穗双手叉腰，一副毫不在意的样子，你说什么呢，此地这般空旷，出了事故我还不会跑吗，只有良这个傻福出了事情第一时间先发蒙。

良托着下巴思索了一番，满穗总会比石兴来的细心吧，会时刻观察着，还有前车之鉴，绝对不会再出现那炸厨房的事情。

嗯，很安全。

炸厨房的一事，难道牢兴就没有一丁点责任吗，难道作者就没有责任吗，难道屏幕前的你就没有责任吗？

屏幕前的你们咋这么坏啊，不去提醒一下牢良。

良环顾这灶台，该拿的东西都备齐全了，他思索着该从何下手。

“从哪开始...我先切菜吧。”

先从自己擅长的下手，良刀工精湛，尤其是对处理那种百斤往上的活物从未失手过。

这是在砂仁吧。

良说完，见到面前的满穗起身，找到装菜的木盆子，双手捧着一棵表皮还挂着水珠的白菜，交给良。

“喏，菜我已经洗好挑好了，良爷把它们切好就行。”

省事了...

良抄起一旁的菜刀，把那棵白菜放在案板上，对齐，精确地落刀。

咚——咚——

良的手劲稍大些，收不住，控制着菜刀一刀刀落在案板上，发出的声响是有点儿大，无伤大雅，能把快速把那白菜切碎就好，盛到碗里备用。

满穗目睹了良切菜的全程，不由得摆出困惑的姿态，良处理完手头的任务，转头看一眼小崽子，不知她为何要用这一副神情看着他，问道。

“怎么了？”

“唔姆...良爷切菜的方法有点吓人，我看着都害怕，要是切到手指头咋办。”

满穗原来是被吓到了，她不说良还没注意，这个力道下去，切到手指，给它了...

“良爷下次切菜还是慢些吧，小心使得万年船。”

良点点头，满穗也不能闲着了，起身接过良手上装着青菜的小碗，带着他坐到锅前。

“接下来...起锅烧油，不过良爷要记好了，要等锅里没水了才能把油倒下去。”

“好，这个我还是会的。”

这都是血与泪的教训，良默默点燃铁锅下堆着的柴火。

两人盯着锅里残留的水珠烧干，在良震惊的目光中，在满穗把手掌摊开，放在热锅上，感受着锅内的温度。

原来还可以这样，牢兴是说他爱发愣，良发个愣的功夫锅就热起来了...

“等锅热了再倒油，现在就差不多了。”

说完，她弯下腰，从地上哪个角落拾起一盏油壶，转交给良，接着又去寻找什么东西

“良爷，给！”

良接过满穗递来的油壶，倒了半天，甚至拍了拍壶底，那壶嘴就是不出油，正疑惑着是不是用光了，耳边忽然传来满穗的声音。

“良爷，这油是挖着用的，勺子在这...”

满穗方才去找勺子，回来就看到良试图倒出壶里凝固的肉油。

良尴尬的掀开油壶的盖子，里头是一层层白色的肉油，失算了...

挠着额头，泄愤似的，用那勺子挖了满满一大勺的油丢在锅里。

“呃...炒个青菜没必要挖这么大一勺油，嗯...良爷真是不当家不知柴米贵...”

“不是，我...”

良瞬间顿住，像是做错了事情，无助的看着满穗。

“也没事，油加多了才更有味道。”

“良爷和兴爷认识那么久，和兴爷学的吧...他每次都是都会加很多油下去。”

好吧，良心里是舒服了很多，只要不浪费。

待到油温差不多八成热，满穗站在良身侧，手指指着油锅，声音温柔。

“良爷可以把菜加到锅里了，动作快一些。”

“...”

良咽下一口口水，如临大敌，端起那碗青菜，小心翼翼地把手一点点移向油锅。

“做饭其实没什么难的呀，只要慢慢的，一步步来。”

满穗还在他身侧说着，他把小崽子提醒的动作快一些当成是在催促他，越是这样，他越不敢掉以轻心。

但满穗的意思，是让他把这碗青菜直接一股脑倒在锅里。

良动作放慢，贴着锅边一点点倾倒。

一声爆响，溅起一朵朵油花。

啪——

都这样小心了咋还会炸起来，良下意识想缩回手，差点儿扔掉手上的碗，等到满穗意识到良在干什么，为时已晚。

菜叶上或多或少会沾染一些水分，一口气全倒下去是最好的选择，但良是一点点倒下去。

滋——滋——

虽然没有像爆炸一样，热油激溅，最担心的事情还是发生了。

一小滴热油飞到满穗的脸颊，一声短促的痛呼响起。

“哎呀——”

满穗觉得脸颊下方一阵针扎似的灼痛，脸上迅速浮现明显的红点。

良慌了神，弄巧成拙，只剩下心疼和恐慌，顾不上其他的，把那碗里的青菜倒入油锅，检查起满穗的伤势。

“小崽子，你没事吧！”

连忙起散落一旁的水袋子，用水一遍遍缓缓地淋在满穗被烫红的皮肤上。

“对不起，对不起，都怪我手太生了...”

良的声音还在发颤，但动作已经稳了下来，用了一袋子的凉水，直到满穗表情渐渐缓和。

“接下来你躲远些，要出事也是我扛着...”

“良爷真是的...”

满穗轻轻吸了口气，微笑着缓缓开口，大部分是实话，带着点安抚的意味。

“被油滴到很正常，这一小块很快就不疼了，良爷还不如去检查下锅里的菜糊了没。”

良仍然不放心地仔细看着她脸上的红痕，满穗对他挤出一个笑容。

一开始还是向良表达我很好的微笑，后来，忽然转化为一种坏笑，她指了指脸上的红点，这儿受伤本就不严重，在凉水的冲洗下早已没了痛感，很快就能消掉。

“良爷这么担心我？好吧，良爷往这里亲一口就不疼了。”

“瞎扯...”

“真的哦，良爷再不过来锅里的菜都要焦了。”

满穗也不催，就那么笑眯眯地看着他

良憋了半晌，飞快地左右瞟了一眼，不会有第三个人，他猛地凑过去，在那微红的皮肤上极其迅速地、轻轻地啄了一下，触感温热，带着一点点湿润的凉意。

“嘻嘻...”

陪满穗闹腾完，锅里的白菜还没出事，太久没动它，可能一面熟了一面生的？

良要开始炒了，但无论如何，他都不允许满穗靠近油锅太近，满穗再哭再闹也不同意。

这样子的话，满穗只能远程指点，不能上手实操。

良接受信号有延迟，满穗说要翻炒，让菜受热均匀。

行，良大力翻炒，菜叶都被捣烂，还有三两片白菜飞出锅。

细节回馈大地母亲，良太仁义了。

满穗说要加适量加调料，良第一勺盐太少，第二勺又加过量了...

“良爷，可以出锅了，菜叶一变软就出锅。”

他多犹豫了三十秒，思考“变软”的程度，结果嘛...

卖相真的很差，菜叶黄了，形态各异。

良叹着气，这...要不丢了吧，出去不要说良下过厨房。

可惜了，本来想出二百银两买下这一碗尝尝鲜。

别急，满穗好像要把良拦下，不让他倒。

那不要了。

“我感觉良爷做的挺好的。”

何好之有？