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孟晚道：“姨，咱家的席子長，帶過去也鋪不上，我看鎮上有賣的，咱買張現成的吧？”宋家的大通炕能睡四五個人，鎮上東廂房的炕頂多兩米三，家裡的炕席拿過去也用不上啊？

“鎮上賣多貴，你二叔嬤就會編，我讓他編了兩張來，銀錢怎麽也是花出去，不如給自家人。”常金花風風火火的說著就裝了十來個銅板走了。

第二日是宋亭舟自己去的鎮上，鋪子帶的那間小屋得趕緊搭上炕，曬晾幾日好住人，不然宋亭舟都沒有住處了。

若是在村裡搭炕，叫上幾個同族的年輕漢子，找處黃土地和了泥幾下就壘好了，鎮上略麻煩些，孟晚想著那間小地方也小，不如直接在鎮上買幾塊磚，多給他們賣磚的幾文錢讓他們幫忙將炕搭上。

問過宋亭舟，他也說可行，於是今天宋亭舟就去辦了，留下孟晚在家幫常金花收拾行李。

十四那天家裡都收拾好，二叔嬤給編的兩張涼席卷好，他家那那兩口一大一小的鍋也帶上，大包小包的東西，一件件搬上村長家的牛板車。

“嬸子，你們家可真厲害，這就去鎮上做買賣了？”大柱趕著車語氣羨慕。

東西太多怕累著牛，因此宋亭舟孟晚和常金花都是在跟著車走。

“大郎又要去府城了，也是想著到鎮上能多給他掙點路費，也是租人家的院子，三戶人家住一個大門裡，哪兒有家裡自在。”常金花不願意太高調，但一家三口都搬到鎮上太扎眼，這事估計也瞞不住。

柱子聽了這話舒心了點，“也是，你家掙得多，花銷也大著。”他倒是沒多少壞心，但人就是這樣，同樣在村裡窮著，常金花開始做豆腐是有不少人酸她，但也就每天多掙些錢罷了，還是普通老百姓。

再一聽人家要搬到鎮上，那可就和他們不是一樣的泥腿子了，鎮上的石板路多乾淨啊，到鎮上住，也能說上一句是鎮上的人了。

他們呢？叫啥？叫鄉下人。自此兩邊就不一樣了，那滋味能好受？

如今聽常金花說還要與旁人擠著住，那就不是去享福的，大柱又同情起來，做買賣的小販點頭哈腰和奴才似的，讓人看不起。

鄉下平時確實活計多又碎，但也不必去拋頭露面的以笑迎人啊，冬日裡老婆孩子熱炕頭，只要糧食夠吃，柴火夠燒，那不知道多舒坦。

東西送到，大柱跟著搬東西的時候瞅了瞅，院裡還真住了旁人，常金花家隻佔小小的一間廂房。

他心裡暗樂，想著回去定要跟村裡人好好嘮嘮。

常金花鋪席子收拾被褥，宋亭舟將家裡的大鐵鍋按進廚房的灶台上。

“表哥，外面的灶你讓人幫我搭好了嗎？”孟晚從屋裡出來問宋亭舟。

宋亭舟帶他往外走，“搭到這邊拐角了，你看行嗎？”

東廂房與鋪面的後門之間有塊空地，被搭了個四四方方的土灶，中間被壘成了長方形，是放那口方鍋用的，往後就在這炸油條用。

因為是搭在戶外，陰乾的很快，現在已經能用了。但鋪子後面給宋亭舟搭的炕卻還得陰乾幾天才能住人，他十六回私塾讀書，這幾日只能從三泉村和鎮上來回奔波。

第33章 開張

“挺好的，一會兒咱們去鐵匠鋪子瞧瞧鍋打好了沒。”明早就要開門做買賣，孟晚覺得還有一大堆雜事沒有確定。

“柴也要再買些，碗也要買。木桌子訂是來不及了，直接在木匠那裡買兩張現成的來。”

家裡的米面各帶了一袋過來，若是不夠再回去拉。

下午宋亭舟和孟晚取了鐵鍋回來，鍋比灶眼大了一小圈，宋亭舟沿著灶眼砸了些黃土下去，這才按上。

買木柴還是呂氏介紹的，她家冬日用柴都靠買，鎮子邊上的村子就有很多戶人家賣柴，宋亭舟跑了一趟，當場交了錢那戶人家就推了兩車柴來。

木匠沒有店面，家裡堆放了不少成品，孟晚挑了兩張長條桌子，和幾把木椅，木匠兒子給送到了鋪面裡，挪桌子擦椅子的又是收拾了一通，這一天三人都累的不輕。

晚上幾人沒開灶，宋亭舟買了幾個包子回來，他吃過後便上路回村，孟晚反而不放心了。

“不行，今日太晚了。”

宋亭舟眼神柔和，“無礙，走上半個時辰就到家了。”

常金花也勸他，“夜裡路不好走，碰上些醉漢、混混還好說，若是山中猛獸跑下來可怎麽得了。”

“山上還有猛獸？那更不行了。”孟晚堅決不同意宋亭舟自己走夜路回去。

“鎮上也有客棧，花上十幾文去住個通鋪也成。”

到底是孟晚說話好用，宋亭舟獨自往客棧走去，剛才吃的明明是素菜包子，肚子裡卻泛著甜。

晚上孟晚早早躺下，怕睡過頭一直不敢深睡。後半夜打更的梆子敲了四下，孟晚昏昏沉沉的坐起來，腦子裡還想著，五更天，那應該是凌晨三點了。

巷子口有座公用的石碾子，孟晚打開院門的時候宋亭舟已經等在門外了。

“你幾時來的？怎麽不叫門？”

宋亭舟接過他手裡的拎著的水桶，“我也剛到，豆子我去磨，你先進去。”

外面還黑著天，孟晚本來也不敢自己出去，他只是怕宋亭舟來的早會傻站在門外，如今一看他猜的果然沒錯。

常金花也起了，“晚哥兒，你教姨怎麽做你說的那個油果子。”

“欸，來了。”孟晚目送宋亭舟走遠，將院門淺淺對上。

第一天弄，孟晚也不清楚能賣出去多少，乾脆先少做一批試試水，昨晚他睡前已經醒了一盆子面，因為沒有小蘇打泡打粉什麽的，所以用的是老面引子，以前沒有酵母的時候，老面引子是最傳統的發面方式，饅頭包子都適用。

從後門順著進了鋪子，今天十五白天是集會晚上是燈會，現在已經有來得早的攤販開始擺攤子了。

孟晚先沒開門，而是將臨街的窗戶給支開了。窗前橫放了張桌子，桌旁一摞子的碗和杓子。

後門打開，外頭露天的灶台正好對著鋪子裡的窗口，孟晚拽了捆柴來，往灶裡添火烘乾方形鐵鍋，屋裡常金花也添火準備做豆腐。

過了會兒宋亭舟磨了豆腐回來了，他家做豆腐用的一應東西都搬了過來，小小的屋子擠得滿滿登登，條件確實艱苦。

“姨，這回咱們不做豆腐塊，做豆腐腦，簡單許多。”油條還不急著炸，孟晚先過來教常金花做豆腐腦。

仍是化了一碗鹽鹵的水，生豆漿過濾好後到廚房的鐵鍋裡添小火燒到微黃。

做豆腐塊的老豆腐要邊燒著火，邊點鹵水，豆腐腦不同，直接將溫熱的豆漿倒進盆裡，再加上化好的鹽鹵水靜置，靜置一盞茶的功夫便成了。

“這就好了？那確實簡單。”常金花做豆腐慣了，一看便懂了。

宋亭舟將豆漿盆端到鋪子裡，孟晚又準備做鹵子，家裡攢了兩籃子山貨，一冬天也沒剩多少了，孟晚想著如果做早點順利，過陣子就去附近村子收些蘑菇木耳。

鹵子主料還是用醃的蘿卜切細丁，蘑菇木耳少放一把也是切丁，熱鍋裡加底油將乾蔥段爆香，加蘿卜丁和蘑菇木耳，多添水煮上一會兒。

裝鹵子的桶是個木頭高桶，和小水桶差不多的樣子。

常金花抱著桶去鋪子裡開門，孟晚開始燒油炸油條。

街上零零散散的村民趕路來集會上買東西，鎮上也有做吃食的已經飄出香味。

宋亭舟在灶下幫孟晚燒火，見油溫差不多了，孟晚把油條劑子兩條疊在一起，悠著勁輕扯下鍋。

一鍋能一次性炸六根，他特意做了雙長“筷子”，不停的給脹大的油條翻個兒。

一分多鍾鍋裡的油條已經金黃香脆，孟晚筷子一夾，夾進旁邊沒有把手，鋪著油紙的籃筐裡，這筐也是張小雨給做的，沒收常金花的銅板。

孟晚夾了五個進去，留下一根放進旁邊的大碗遞給宋亭舟，“你先吃一根嘗嘗熟了沒。”

熟沒熟顯而易見，他和常金花好歹一人已經喝了碗豆漿，但宋亭舟忙活一大早還沒吃上東西呢。

宋亭舟接過碗咬了口油條，入口酥香又有嚼勁，他從未吃過這種早食，顯然極合他胃口，這根剛進肚，碗裡又多了根。

孟晚笑著說：“自家東西，幾坨面罷了，往後讓你吃個夠。”

“嗯。”

宋亭舟心中滋味難明，這句話只有他爹在的時候才對他說過。他爹走後他便是家中的脊梁骨，在外人面前越來越寡言，是年紀小怕被人小看，時間長了後他像是真的封了嘴。

晚哥兒為他未婚夫郎，本該是自己照應他的，如今像是反了過來。

孟晚接著炸油條，這東西準備時頗為麻煩，炸的時候熟的卻快，他隻準備炸兩鍋先擺前頭，若是不夠現炸也來得及。

第二鍋油條炸好，孟晚端著筐對宋亭舟說：“我去前頭看看，你一會兒再過來。”

天將泛白，街上人也漸漸增多，許多餓著肚子趕集的鄉下人舍不得在鎮上買吃食，曾經的孟晚和宋亭舟便是，但也有家裡富裕些的，或是心疼孩子的，會買上兩個包子，無人知曉巷口還有家新開的食鋪。

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